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Comment Préparer Délicieuse Soupe a l'oignon gratinée au four

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Soupe a l'oignon gratinée au four. Faire fondre le beurre, et ajoutez l 'oignons laissez colorer un peu. Recette Soupe à l'oignon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Saupoudrez à nouveau de fromage et faites gratiner.

Soupe a l'oignon gratinée au four La soupe à l'oignon. est une soupe gratinée à base d'oignon, traditionnelle de la cuisine française, et de nombreuses régions productrices d'oignons. Les soupes à l'oignon sont populaires au moins depuis l'époque romaine. Learn how to prepare this easy Soupe à l'Oignon Gratinée (Onion Soup au Gratin) recipe like a pro. Soupe a l'oignon gratinée au four 10 10

Soupe a l'oignon gratinée au four

  1. 300 g d'oignons émincés.
  2. 40 g beurre.
  3. 1 cube de kub'or.
  4. 1 L5 d'eau.
  5. Sel.
  6. Poivre.
  7. 2 cuillère a soupe de farine ou maïzena.
  8. 4 tranches de pain.
  9. Fromage râpé.
  10. 2 gousse d'ail.

Découvrez la recette de la Soupe gratinée à l'oignon. Ce grand classique de la gastronomie française est très facile à préparer. N'hésitez pas à le déguster bien chaud les soirs d'hiver. Quand elle bout, ajouter le cube et demi de bouillon et remuer pour le diluer.

Soupe a l'oignon gratinée au four

  1. Faire fondre le beurre, et ajoutez l'oignons laissez colorer un peu.
  2. Ajoutez la farine ou la maïzena en remuant correctement.
  3. Y versez l'eau tout en mélangeant bien. Emiettez le cube de kub'or, salé, poivré.
  4. Laissez cuire 30 minutes.
  5. Mixez votre soupe et versez la dans un plat.
  6. Croutons.
  7. Découpez des tranches de pain, mettez les dans une poêle chaude (pour faire des croutons).
  8. Épluchez vos gousse d'ail, une fois vos croutons refroidis grattez les avec l'ail..
  9. Une fois terminé, deposvos croutons sur votre soupe. Ajoutez du fromage râpé.
  10. Au four pendant 10 à 15 minutes à 180°C.

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil). Entre-temps, frotter légèrement chaque croûton avec les demi-gousses d'ail. I enjoyed both your "your eyes will cry" and "use more butter than you are comfortable with. BTW, cutting onions does not have to hurt.

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