Soupe potimarron
Soupe potimarron. A potimarron is a medium-sized winter squash which looks kind of like a pumpkin and tastes like chestnuts. Recette Soupe de potimarron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon.
Coupez le potimarron en gros morceaux et épluchez-le (attention à ne pas vous blesser). Pelez et coupez la pomme de. Très bonne soupe de potimarron Cette soupe de potimarron est très onctueuse. Kamu bisa memiliki Soupe potimarron menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya mencapai that.
Soupe potimarron
- Anda membutuhkan 2 untuk oignons.
- Mempersiapkan 1 gousse untuk d’ail.
- Mempersiapkan 1 untuk potimarron.
- Anda membutuhkan 75 cl untuk bouillon de volaille ou de légumes.
- Mempersiapkan untuk Noix de muscade, paprika doux.
- It's untuk Pour le service des noisettes concassées et du persil frais.
Elle à été pour nous le plat unique du dîner. J'ai mis une feuille de laurier et une grosse poignée de persil frais. À la fin de la cuisson, avant de mixer, j'ai. Pour réaliser la meilleure soupe de potimarron, cette recette vous donnera une idée. Même si vous n'avez aucune notion en cuisine, cette formule à base de citrouille, que vous pourrez également remplacer par du potiron et du potimarron, est très facile à concocter.
Soupe potimarron
- Faites revenir les oignons émincés dans la cocotte avec un peu d’huile d’olive.
- Épluchez, enlevez les graines, et coupez en dés le potimarron, ajoutez dans la cocotte avec la gousse d’ail hachée.
- Ajoutez le bouillon.
- Couvrez et faites cuire 30-40mn à la cocotte minute, 1h à couvert dans une cocotte sans pression.
- Ajoutez de la noix de muscade et du paprika au goût.
- Mixez au blinder avec plus ou moins de bouillon suivant la consistance que vous aimez.
Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Le potimarron est une petite courge ronde et orange vif, au petit goût de noisette. Délicieux en soupe, c'est une façon simple et rapide de le déguster, pour.
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