Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié

Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié. Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner Assaisonner Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié instructions : Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym.

Piquez le fond à la fourchette. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Kamu bisa memiliki Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié

Mempersiapkan 3 untuk oignons.
Mempersiapkan 2 gousses untuk d'ail.
Anda membutuhkan 1 untuk branche de thym.
Mempersiapkan 1 untuk feuille de laurier.
It's 2 untuk poireaux (ici 500g).
Mempersiapkan 4 untuk pommes de terre (ici 650g).
Anda membutuhkan untuk Sel et poivre.
Mempersiapkan 200 g untuk crème.
Mempersiapkan 1 untuk œuf.
It's 1 untuk pâte feuilletée.
Mempersiapkan untuk Semoule cru.

Faites la fondre avec un peu de beurre dans une casserole. Egouttez-les, épluchez-les tièdes et écrasez-les à la fourchette. Nettoyez les poireaux, lavez-les bien, égouttez-les et émincez-les. Lavez-les ainsi que les poireaux dont on aura gardé un maximum de vert pour colorer la tarte.

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Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym. Faire revenir sans matière grasse.
Laver, couper en julienne les poireaux et les ajouter au wok, faire revenir (ajouter un peu d'eau au fond pour pas que ça accroche).
Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner.
Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Dans un saladier, mettre la crème, l'œuf, sel et pouvre.
Mettre la farce dans la tarte (ici il me reste de la farce pour faire une autre recette...). Verser l'appareil liquide sur la tarte..
Saupoudrer de sésame. Cuire 30min à 200 °C.
Déguster ❤️.

Coupez vos pommes de terre et vos poireaux en cubes et mettez-les à cuire dans de l'eau bouillante salée pendant une vingtaine de minutes (vérifiez que vos pommes de terre sont cuites en les piquant avec un couteau pointu). Pendant ce temps, étalez votre pâte dans un moule à tarte (beurré si vous enlevez le papier sulfurisé) et piquez-la à la fourchette. Peler et couper en dés les pommes de terre. Battre les œufs avec la crème, le bleu en morceaux et une pincée de poivre. Mélanger le lait concentré avec le sel, le poivre, la noix de muscade et le fromage râpé puis réserver.