Velouté potimarron/carottes et marrons
Velouté potimarron/carottes et marrons. Velouté potimarron/carottes et marrons Angélique Aude. Dans la série soupe d'automne, c'est le velouté de potimarron aux marrons qui remporte l'unanimité par ici ! Un petit plat réconfortant du dimanche soir au coin de la cheminée (ou du radiateur).
Avec l'arrivée sur nos étals des Courges, la récolte des Marrons ! J'ai eu envie d'associer ces deux là avec un troisième comparse : la Carotte, pour en faire un Velouté réconfortant pour nos. Velouté potimarron-marron simple et goûteux. i. Kamu bisa memiliki Velouté potimarron/carottes et marrons menggunakan 5 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai that.
Velouté potimarron/carottes et marrons
- Anda membutuhkan 1 untuk potimarron.
- Mempersiapkan 3/4 untuk carottes.
- Anda membutuhkan 1 untuk petit pot de marrons.
- Anda membutuhkan untuk Sel, poivre, curry pour ceux qui le souhaites.
- It's 1 litre untuk d'eau.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. vous pouvez ne pas mettre toute la boîte de marrons et en réserver quelques uns afin d'en disposer des brisures au fond de l'assiette ou du bol au moment de servir. La meilleure recette de Velouté de potiron aux marrons! Découvrez cette recette de soupe d'automne marrons potimarron. Rapide, facile et original : cette recette de soupe est un délice.
Velouté potimarron/carottes et marrons
- Épluchez et coupez vos légumes en gros morceaux.
- Faites les cuire avec l'eau et les épices pendant 45 minutes et mixez avec un mixeur plongeant.
- Moi je mets tout dans mon companion de Moulinex et je mets le programme soupe P1 pour avoir un velouté parfait.
- Vous pouvez ajouter un peu de crème mais elle se conservera moins bien.
Tronçonner le poireau en petits morceaux. Dégermer l'ail et le hacher finement. Peler la pomme de terre et la couper également en morceaux. Voici un velouté d'hiver réconfortant, onctueux et doux, gourmand avec sa touche de kiri et relevé d'une pointe de muscade. Dans un faitout ou une cocotte, faire fondre le beurre.
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