Tarte alsacienne aux pommes
Tarte alsacienne aux pommes. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses. Pelez et coupez les pommes en fines tranches.
Disposez-les en cercles sur le fond de tarte. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, la crème et le sucre vanillé. Versez cette préparation sur la tarte. Kamu bisa memasak Tarte alsacienne aux pommes menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai that.
Tarte alsacienne aux pommes
- Mempersiapkan 1 untuk pâte brisée.
- Anda membutuhkan 75 g untuk d oeuf.
- Mempersiapkan 100 ml untuk crème fraîche.
- Anda membutuhkan 100 ml untuk lait.
- Mempersiapkan 50 g untuk sucre.
- Anda membutuhkan 2 untuk pommes.
- Anda membutuhkan 1 cc untuk vanille liquide.
- It's 40 g untuk sucre glacé.
Etalez votre pâte feuilletée dans un plat à tarte. Epluchez les pommes, videz-les et coupez-les en tranches puis les disposer dans le plat. Battez les oeufs avec le sucre puis rajoutez la crème fraîche. La tarte alsacienne est une délicieuse tarte aux pommes comme les font traditionnellement nos grand-mères.
Tarte alsacienne aux pommes
- Foncez un moule avec votre pâte et la pré-cuire au four préchauffé 15mn a 200*.
- Mélangez ensemble ts les ingrédients (sauf le sucre glace) et faire un appareil homogène..
- Pelez et coupez les pommes en huit. Sortez votre fond de tarte et disposez y les pommes en rosace..
- Versez la préparation précédente sur les pommes et faites cuire 25/30mn à 210*. À mi-cuisson rajoutez le sucre glace et finissez la cuisson... c prêt !!!! 😋.
Une bonne pâte brisée, des pommes savoureuses, et une crème à base d'oeufs, de sucre et de crème fraîche liquide qui vient lier les pommes et apporter une douceur très agréable à votre tarte. Servie en dessert avec une boule de glace vanille, ou encore au goûter, la tarte aux pommes fera forcément des heureux, et vous, vous serez comblés. Recette à tester très vite, et. Ingrédients : pomme (selon la grosseur),pâte brisée,oeuf,crème fraîche,sucre en poudre,sucre vanillé. Tarte aux pommes alsacienne Un dessert classique mais toujours apprécié : la tarte aux pommes alsacienne.
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