Velouté douceur potimarron
Velouté douceur potimarron. Mixer à nouveau pour obtenir un bon velouté. Mettez les clous de girofles, les grains de poivre et le gingembre pelé sur un morceau de gaze, et confectionnez un petit sachet avec un peu de ficelle de cuisine. Faite fondre le beurre dans un faitout.
Le trancher en deux, retirer ses graines, filaments et sa tige. Couper le potimarron en dés, sans le peler. Ajouter les dés de potimarron et les feuilles de sauge dans la cocotte. Kamu bisa memiliki Velouté douceur potimarron menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya mencapai that.
Velouté douceur potimarron
- Mempersiapkan 1/2 untuk potimarron.
- Mempersiapkan 3 untuk pommes de terre moyenne.
- It's 1 untuk oignon.
- Mempersiapkan 1 untuk tomate.
- It's 1 gousse untuk dail.
- Anda membutuhkan 20 gr untuk beurre.
- Mempersiapkan 15 cl untuk crème liquide.
- Anda membutuhkan untuk Sel.
- It's untuk Poivre.
- It's 600 gr untuk d’eau.
Dans la série soupe d'automne, c'est le velouté de potimarron aux marrons qui remporte l'unanimité par ici ! Un petit plat réconfortant du dimanche soir au coin de la cheminée (ou du radiateur). Je trouve d'ailleurs qu'elle apporte une sensation de satiété très rapidement. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines.
Velouté douceur potimarron
- Couper votre potimarron en 2 et lui ôter l’écorce. Évider les graines et couper la chair en morceaux.
- Éplucher vos pommes de terres et les couper en morceaux.
- Hacher la gousse d’ail et l’oignon.
- Les faire revenir dans une casserole avec les 20gr de beurre.
- Ajouter les légumes et la tomate coupée en petit morceaux.
- Faire revenir à feu doux durant quelques minutes.
- Salée poivrer et couvrir d’eau jusqu’à hauteur. Laisser mijoter durant 30 minutes environ.
- Mixer la préparation une fois vos légumes bien cuits.
- Ajouter votre crème et parsemer de persil ou de parmesan. Bonne dégustation à vous..
Le découper ensuite en morceaux, et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Recouvrir le potimarron avec de l'eau, rajouter le bouillon de volaille et quelques châtaignes. Soupe velouté de Potimarron / La Recette Facile. Salam allaicom bonjour un bon velouté au potimarron crémeux à souhait,une recette facile et rapide à faire pour un repas qui réchauffe et qui fait le plein de vitamine. Le velouté de potimarron, c'est juste le plat parfait pour traverser l'automne en douceur.
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