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Soupe poireaux carottes

Soupe poireaux carottes. Faites chauffer l'huile dans une marmite puis faites suer les poireaux. Ajoutez l'ail, les morceaux de carottes et de pomme de terre, salez, poivrez et couvrez d'eau à hauteur. Mixez le tout, parsemez de persil ciselé et servez.

Soupe poireaux carottes Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et les carottes puis les rajouter dans. Ingrédients: poireau,pomme de terre,carotte,oignon,eau,lait,cube de bouillon de volaille,beurre,poivre. Emincer les poireaux et couper l'oignon. Kamu bisa memasak Soupe poireaux carottes menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Soupe poireaux carottes

  1. It's 3 untuk carottes.
  2. It's 5 untuk poireaux.
  3. Mempersiapkan 2 untuk pommes de terre.
  4. It's 3 untuk oignons.
  5. Anda membutuhkan 1 gousse untuk d'ail.
  6. Anda membutuhkan 2 untuk feuilles de laurier.
  7. Anda membutuhkan untuk Sel.
  8. It's untuk Poivre.

Faire fondre le beurre dans une marmite et y faire revenir les poireaux. Une soupe qui réchauffe bien pendant les périodes de grand froid. Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver.

Soupe poireaux carottes

  1. Éplucher les légumes, les tailler grossièrement..
  2. Dégermer la gousse d'ail.
  3. Faire revenir tous les légumes dans une casserole dans de l'huile..
  4. Mélanger de temps en temps pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que les légumes ramollisse..
  5. Ajouter l'eau, le cube de bouillon de légumes..
  6. Mettre un couvercle et laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux.Rémuer de temps en temps.
  7. Ensuite mixer et ajouter le sel et le poivre si nécessaire..
  8. Pour les gourmands n'hésitez pas à rajouter du parmesan et des croûtons à l'ail.

Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. Verser l'huile d'olives dans une casserole ou une marmite. Préparation Détailler les carottes en rondelles, les navets en quartiers, les poireaux en tronçons, les oignons en morceaux et le. Les disposer dans une grande marmite, saler et couvrir d'eau froide.

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