Crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf

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Crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf

Anda membutuhkan 2 untuk crêpes.
Mempersiapkan 1 untuk échalote.
Mempersiapkan 150 g untuk tomates concassées.
Mempersiapkan untuk Herbes aromatiques.
Mempersiapkan 6 untuk olives noires.
Mempersiapkan untuk Emmental râpé.
Anda membutuhkan 2 untuk oeufs.

Crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf. Dressez vos verrines en disposant la tapenade dans le fond de la verrine, puis les croûtons, les dés de tomates confites, les dés d'Emmental de Savoie, quelques cuillères de crème aux olives et finissez avec quelques feuilles de. En version cake salé ou muffins, c'est juste un délice. Dans un saladier mélanger la farine et la levure.

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Crêpe salée : tomate, olives emmental et oeuf

Préparer votre sauce tomate : faites revenir échalote avec de l'huile d'olive. Ajouter olives et les tomates concassées. Faites mijoter. Ajouter herbes aromatiques sel et poivre..
Disposer vos crêpes précuites dans une poêle..
Ajouter l'oeuf. Couvrez pour accélérer la cuisson. Lorsque l'oeuf est presque cuit ajouter l'emmental râpé..
Puis ajouter la sauce tomate et quelques feuilles de basilic. Refermer er déguster..
Recommencer l'opération pour la 2ème crêpe !.

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