Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit

Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit. Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit pas à pas : Éplucher ail et oignon les émincer couper le citron confit en petits dés faire chauffer l huile y faire suer ail oignon et citron. Éplucher les carottes les couper en tranches fines à l aide d une mandoline couper les couper en petits cubes et les poivrons en petits dés. Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit Hey everyone, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit.

Ingrédients: poivron vert,carotte,huile d´olive,vinaigre de citron,curry,sel,poivre. Découper les poivrons ainsi que les carottes en julienne. Mettre les carottes, les oignons, le bouillon et un peu de poivre dans une casserole. Kamu bisa memiliki Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit

Mempersiapkan untuk oignon.
Anda membutuhkan untuk d ail.
Anda membutuhkan untuk courgettes rondes.
Mempersiapkan untuk carottes.
It's untuk poivrons verts.
Mempersiapkan untuk d huile d olive.
Mempersiapkan untuk de citron confit (fait maison pour moi).
It's untuk bombée de curry de madras.
Anda membutuhkan untuk bouillon de légumes (fait maison pour moi).
It's untuk Poivre.

Retirer du feu et laisser légèrement refroidir. Passer la soupe au mixer ou au moulin à légumes. Pelez et rincez les carottes puis coupez-les en rondelles. Faites chauffer le beurre dans une casserole et faites suer l'échalote émincée avec le curry.

Potage carottes poivrons courgettes au curry et citron confit

Éplucher ail et oignon les émincer couper le citron confit en petits dés faire chauffer l huile y faire suer ail oignon et citron.
Éplucher les carottes les couper en tranches fines à l aide d une mandoline couper les couper en petits cubes et les poivrons en petits dés.
Ajouter le curry dans la marmite bien mélanger ajouter 40 cl de bouillon poivrer.
Ajouter les carottes mélanger puis ajouter de nouveau du bouillon porter à ébullition.
Ajouter les courgettes puis de nouveau du bouillon à hauteur mélanger porter à ébullition.
Ajouter les poivrons bien mélanger.
Ajouter le restant du bouillon porter de nouveau à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux laisser cuire 40 minutes.
Rectifier l assaisonnement si nécessaire (normalement le citron confit suffit à saler le potage) c est prêt ! Bon appétit 😋.

Ajoutez la tablette de bouillon émiettée puis couvrez d'eau à hauteur. Napper le fond d'une casserole avec de l'huile d'olive et chauffer à feu moyen. Verser l'ail haché, les oignons hachés et le gingembre. Ajouter les rondelles de courgettes et le citron confit. Potage aux courgettes : la meilleure recette.