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Accueil / recettes de Petit déjeuner salé

Gaufre de choux fleur et saumon

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Gaufre de choux fleur et saumon. Gaufre de choux fleur et saumon. Une autre façon de manger du choux fleur. Séparez les fleurettes du chou, lavez-les et mettez-les dans une casserole d'eau salée avec le bouillon de légumes.

Gaufre de choux fleur et saumon Saler légèrement, poivrer et saupoudrer de persil ciselé. Egoutter et sécher la mozzarella, la couper en fines tranches et les poser sur le dessus. Pendant ce temps fouettez les œufs avec le lait, la crème, le fromage, le sel et le poivre. Kamu bisa memiliki Gaufre de choux fleur et saumon menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya memasak it.

Gaufre de choux fleur et saumon

  1. Anda membutuhkan 200 g untuk fleurettes de choux fleur.
  2. Anda membutuhkan 1/2 untuk oignon.
  3. Mempersiapkan 220 g untuk mozzarella emmietee.
  4. It's 2 untuk oeufs.
  5. Mempersiapkan 20 g untuk farine de blé complet.
  6. It's untuk Paprika doux.
  7. Anda membutuhkan untuk Origan séché.
  8. Mempersiapkan untuk Sel et poivre.
  9. It's untuk Reste de saumon ou 3 petites tranches.

Tamisez la farine et fouettez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse et homogène. Savourez ces Gaufres de chou-fleur et parmesan. En version végétalienne ou végétarienne, avec ou sans gluten, ces gaufres salées sauront agrémenter votre apéritif et changer votre façon de manger du chou-fleur. La recette est également réalisable à la poêle en version galettes.

Gaufre de choux fleur et saumon

  1. Mixer les fleurettes au robot jusqu'à obtenir une purée. Ajouter l'oignon. Mixer.
  2. Dans un bol mélanger la préparation précédente avec la mozzarelle, les oeufs et la farine.
  3. Huiler légèrement le gaufrier. Bien faire chauffer. Verser la pâte de choux assez épaisse. Fermer et laisser cuire 5 min jusqu'à ce que le voyant se rallume.
  4. Mettre sur la gaufre chaude au choix : beurre ou crème fraîche ou fromage frais type st Moret, puis la tranche de saumon.

Une idée apéritive originale, simple et rapide ! Gaufre de pomme de terre au saumon fumé, crème d'Isigny acidulée. Par Eric Fréchon - Le Bristol à Paris. Gaufres salées saumon et chèvre et lardons bâtonnets de fromage. J'ai eu l'occasion de tester le saumon fumé Pure Origine de la marque Kritsen, marque bretonne appartenant au groupe Norvégien Marine Harvest, pionnier de l'aquaculture durable.

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