Recette: Délicieuse Soupe de blettes céleri rave carottes et navets
Soupe de blettes céleri rave carottes et navets.
Soupe de blettes céleri rave carottes et navets 12 8
Soupe de blettes céleri rave carottes et navets
- côtes de blettes.
- carottes.
- de céleri rave.
- navets.
- oignon.
- d ail.
- d huile d olive.
- Sel poivre.
- basilic.
- purée de gingembre.
- bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- d épices tajine.
Soupe de blettes céleri rave carottes et navets
- Éplucher ail et oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter ail oignon et purée de gingembre faire fondre à feu doux.
- Mouiller avec un peu de bouillon saler poivrer ajouter le basilic.
- Éplucher le céleri rave le couper en cubes l ajouter mélanger.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
- Éplucher les navets les couper en dés les ajouter mélanger.
- Couper les blettes en morceaux fins les ajouter mélanger ajouter les épices tajine mélanger.
- Couvrir du restant du bouillon porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire 40 minutes à feu doux.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
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