Comment Préparer Parfait Gratin poireaux saumon fumé
Gratin poireaux saumon fumé. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux. Versez le tout dans un plat à gratin. Des roulades de poireaux au saumon fumé gratinées au four - avec une sauce au séré & à la mozzarella.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Gratin de pommes de terre au saumon fumé Une recette facile et goûteuse Si ma recette vous plait, n'hésitez pas. Les poireaux ne font pas forcément l'unanimité auprès des enfants. Vous pouvez les remplacer par des pousses d'épinards, ou des petits bouquets de brocolis. Gratin poireaux saumon fumé 11 3
Gratin poireaux saumon fumé
- 150 g saumon fumé.
- 150 g champignons de paris.
- 3 ! cuillères à soupe de fromage blanc.
- 1 verre de vin blanc.
- 2 œufs.
- Sel poivre.
- Estragon.
- 2 gousses d'ail.
- 3 poireaux.
- 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- 200 g fromage râpé de chèvre.
Et vous pouvez également remplacer les pavés de saumon frais par du saumon fumé coupé en petites lamelles. Tarte poireaux tomates et saumon fumé Voir la recette. Partager à mes amis. la recette Gratin de pâtes au saumon fumé. Des poireaux fondants et des morceaux de saumon plongés dans une sauce à la crème fraîche et au saumon fumé, forcément, ça donne envie.
Gratin poireaux saumon fumé
- Faire revenir les gousses d ail avec l huile d olive, ajouter les poireaux coupés en rondelles, ajouter le vin blanc faire cuire 8;mn..
- Dans un saladier mélanger les œufs, le fromage blanc, le saumon fumé coupé en dés, le sel le poivre, la préparation avec les poireaux..
- Verser la préparation dans un plat soupoudrez de fromage râpé de chèvre et passez au four 30 mn à 180 degrés. Bon appétit 😊.
Presser les poireaux entre les mains pour retirer l'eau. Les enrouler deux par deux dans une tranche de saumon fumé et déposer dans un plat à gratin beurré. Disposer ensuite les darnes de saumon sur les rondelles de poireaux. Saler, poivrer et arroser de jus de citron. Mélanger bien et laisser quelques instants sur le feu.
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