Le moyen le plus simple de Cuire Appétissante Soupe de butternut
Soupe de butternut.
Soupe de butternut 8 7
Soupe de butternut
- butternut.
- oignon.
- cube de bouillon de volaille.
- d'huile d'olive.
- e crème fraîche.
- pincée de muscade.
- pincée de cumin.
- pincée de sel.
Soupe de butternut
- Epluchez, dénoyautez et coupez un morceau le butternut..
- Eplucez et émincez l'oignon..
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Laissez légèrement dorer puis ajouter les dés de butternut et laissez mijoter 10 minutes sur feu moyen..
- Incorporez ensuite, le cube de volaille émietté, le sel, la muscade et le cumin..
- Versez ensuite de l'eau à hauteur..
- Couvrez et laissez mijoter 50 minutes sur feu normal. OU si vous le faites à la cocotte minutes 15 minutes après que la soupape tourne..
- Mixez et ajoutez la crème..
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