Quiche aux poireaux et au chèvre
Quiche aux poireaux et au chèvre. Ajouter la noix de muscade râpée, le sel et le poivre. Intégrer les poireaux puis le chèvre découpé en quartier et fouetter. Une fois vos oignons et poireaux prêts, les étaler au fond puis ajouter les chèvres frais en petits morceaux.
Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche hors du feu. Tapisser le fond de tarte avec la fondue de poireaux. Couper la bûche de chèvre et disposer les tranches sur la fondue de poireaux. Kamu bisa memiliki Quiche aux poireaux et au chèvre menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Quiche aux poireaux et au chèvre
- Mempersiapkan untuk crème fraiche epaisse.
- Mempersiapkan untuk gros oeufs.
- It's untuk poireaux le blanc.
- It's untuk beurre.
- It's untuk bûche de chevre.
- Anda membutuhkan untuk Sel et poivre.
- Mempersiapkan untuk pâte brisée.
Ma quiche au chèvre et poireaux. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le lait et le fromage de chèvre écrasé jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse. Répartissez lardons et poireaux sur le fond de tarte. Dans un bol battez les oeufs, la crème et le lait.
Quiche aux poireaux et au chèvre
- Laver les blancs de poireaux les couper en rondelles et les faire revenir avec du beurre.puis mettre un verre et demi d eau pour les rendre moelleux en faisant mijoter 10mn..
- Couper en rondelles le chèvre et le faire fondre avec les poireaux moelleux.
- Mélanger crème fraiche + œuf et saler et poivrer.
- Mélanger crème fraiche œuf avec mélange poireaux chèvre.saler et poivrer légèrement de nouveau.
- Verser le tout sur la pâte brisée. Faire cuire 40mn four 190 degrés..
- Régalez vous!😊😊😊.
Assaisonnez à votre goût puis versez le mélange dans la tarte. Découper le fromage de chèvre en rondelles que vous déposerez sur la quiche. Les quiches ont en fait tout un plat ! Faciles et rapides à préparer, elles se dégustent chaudes ou tièdes, en entrée ou en plat principal et s'accompagnent d'une petite salade bien assaisonnée. Gourmande et onctueuse, cette recette de quiche au saumon, poireaux et chèvre est un vrai repas complet et régalera toute la famille.
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