Brochette de canard au miel et abricot confites
Brochette de canard au miel et abricot confites.
Kamu bisa memasak Brochette de canard au miel et abricot confites menggunakan 6 bahan dan 11 Langkah. Begini caranya mencapai that.
Brochette de canard au miel et abricot confites
- Mempersiapkan untuk magret de canard.
- Mempersiapkan untuk d'huile d'olive.
- Mempersiapkan untuk miel.
- Mempersiapkan untuk abricots.
- Anda membutuhkan untuk d'herbes de Provence.
- Anda membutuhkan untuk de poivron vert pour la couleur.
Brochette de canard au miel et abricot confites
- Découper le canard en petit dès.
- Faire une marinade avec le canard, l'huile et le miel.
- Ajoutez des herbes de Provence, du sel et du poivre, ajoutez un peu d'eau.
- Filmez et mettre au frigo 2 h minimum.
- Préchauffer le four à 180°.
- Découper les abricots en 2 et le poivron en petit dès.
- Saisir les dès pour avoir un aspect caramélisé sur une poêle à feu vif, retirez les une fois une jolie couleur obtenue.
- Formez la brochette en alternant les ingrédients.
- Les mettres dans un plat allant au four, gardez la marinade, enfourner et arroser à l'aide d'un pinceau, les brochettes de la marinade.
- J'aime la viande bien cuite, je l'ai laissé au four 10 min, tout dépend de vos préférences.
- C'est pret.
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