Galette de sarrasin aux abricots
Galette de sarrasin aux abricots. Galette de sarrasin aux abricots Bea Trem Toulouse. Utilisation exclusive de produits locaux livrés au bureau ! Mélanger farine+eau+huile afin de réaliser une sorte de pâte à crêpes..
Le sarrasin ne contient pas de gluten. Cette recette de galette au sarrasin est une recette facile, rapide et sans gluten. Les galettes de sarrasin moelleuses se garnissent de tout un tas d'ingrédients et vous n'aurez que l'embarras du choix ! Kamu bisa memasak Galette de sarrasin aux abricots menggunakan 4 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya memasak that.
Galette de sarrasin aux abricots
- Anda membutuhkan untuk cas de farine de sarrasin.
- Mempersiapkan untuk Eau.
- It's untuk cac d'huile neutre.
- It's untuk abricots.
Attention aux ingrédients: la galette, ce n'est pas comme les crêpes, elle nécessite uniquement de la farine de sarrasin, du sel, et de l'eau. Respecter le temps de repos permettra de donner la couleur brune et non grise à la pâte, et d'obtenir des alvéoles, signe de réussite. Savourez cette galette des rois aux abricots. CRÉDIT PHOTOS : Aps - Vandemoortele Confection de la crème d'amandes : dans un saladier, déposer le beurre pommade*, le sucre, puis mélanger jusqu'à obtention du blanchiment de la garniture.
Galette de sarrasin aux abricots
- Mélanger farine+eau+huile afin de réaliser une sorte de pâte à crêpes..
- Faire la galette sur une poêle très très chaude..
- Couper les abricots en deux, dénoyauter et passer dans la poêle avec un peu de beurre afin de les caraméliser brièvement....
- Disposer les demi abricots sur la galette et déguster.....
Puis additionner la poudre d'amandes, l'œuf et le rhum et mélanger. Montage : disposer une pâte dans un moule à tarte ou sur la plaque du four. Vive les crêpes, au froment, au sarrasin. Sans devenir un as de la billig, on peut fêter la Chandeleur avec des galettes au sarrasin achetées toutes faites. Il faut alors soigner la garniture.
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