Gaufres Salées
Gaufres Salées. Ingrédients: gaufre faites avec la recette de "gaufres picardes" du site mais sans sucre,lait,farine,beurre,jambon,gruyère râpé,poivre,sel,muscade ou curry. Préparer les gaufres à l'avance et les cuire. Dessert; Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original.
Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre, le sel. Y ajouter les œufs légèrement battus, le beurre fondu et le lait. Au moment de faire les gaufres, ajouter à la pâte le gruyère et les lardons. Kamu bisa memasak Gaufres Salées menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Gaufres Salées
- Mempersiapkan untuk lardons.
- Anda membutuhkan untuk oignons.
- Anda membutuhkan untuk farine.
- Anda membutuhkan untuk sachet de levure chimique.
- Mempersiapkan untuk gruyère.
- Anda membutuhkan untuk œufs.
- Anda membutuhkan untuk pommes de terre.
On peut mettre également du jambon ou autre. Les gaufres sucrées, emblèmes de la Belgique, vous connaissez. Mais qu'en est-il des gaufres salées ? La pâte repose au frais, le gaufrier est allumé (…), oui les gaufres sont bientôt prêtes à régaler la tablée !
Gaufres Salées
- Éplucher les pommes de terre pour plus de facilité et les faire cuire à la vapeur ou à l'eau. Ensuite, les écraser..
- Couper les oignons en petits morceaux. Puis, faire revenir les oignons et les lardons..
- Ajouter les œufs et bien mélanger..
- Ensuite, ajouter la farine, le poivre et la levure chimique et mélanger..
- Ajouter la garniture : les oignons, les lardons et le gruyère..
- Mélanger bien la préparation.
- Déposer la préparation dans le gaufrier et la faire cuire..
- Vous pouvez également déposer une tranche de bûche de chèvre sur la gaufre.
Voici quelques idées de garnitures à adapter selon vos goûts. Epinard/chèvre frais : utilisez une pâte à gaufre à l'épinard puis, au moment de servir, ajoutez quelques morceaux de chèvre frais. Saumon/avocat/fromage frais : préparez une pâte à gaufre avec des petits morceaux d'avocat. Au moment de servir, dressez le saumon fumé et le fromage frais sur. Tastygourmandise - Les gaufres salée est une excellente idée non seulement pour les déguster avec la salade au choix en entrée mais aussi une bonne idée pour utiliser tout ce qu'on a dans le placard afin d'éviter le gaspillage,.
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