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Velouté potiron carotte

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Velouté potiron carotte. Une idée qui change pour cuisiner le potiron, et c'est super bon ! Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive.

Velouté potiron carotte Recette Velouté de Potiron et Carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Retrouvez ma recette de velouté de potiron et de carotte. Il s'agit d'une recette basique du velouté potiron-carotte, mais rien ne vous empêche de l'améliorer avec du lait de coco par exemple. Vous pouvez également mettre plus de liquide. Kamu bisa memasak Velouté potiron carotte menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Velouté potiron carotte

  1. Anda membutuhkan 1 untuk oignon.
  2. It's 1 gousse untuk d’ail.
  3. Anda membutuhkan 2 untuk cuillère à soupe d’huile d’olive.
  4. Mempersiapkan 500 g untuk potiron.
  5. Anda membutuhkan 200 g untuk carottes.
  6. Mempersiapkan 600 g untuk d’eau.
  7. Mempersiapkan 1 untuk cube de bouillon.
  8. It's 20 g untuk crème fraîche.
  9. Mempersiapkan untuk Sel et poivre.

Mes potages sont toujours très épais, ça me fait plus de place dans le congélateur. Gaspacho de carottes au safran et au chorizo - Galettes de riz aux carottes et aux graines d'épices. Soupe chaude ou froide au safran et carottes. Sa brunoise de chorizo, carottes, fenouil et oranges sanguines.

Velouté potiron carotte

  1. ஐ Couper en petit morceau l’oignon et hacher l’ail.
  2. ஐ Faire revenir dans un fait tout ou une grande casserole, pendant environ 4 min.
  3. ஐ Peler les carottes et couper les en rondelle.
  4. ஐ Peler, enlever les pépins et couper en morceau de environ 4cm le potiron.
  5. ஐ Mettre les carottes et le potiron avec les oignons, ajouter l’eau, le cube, une demi cuillère à café de sel et une pince de poivre.
  6. ஐ Laisser cuire environ 30 min ஐ Vérifier l’assaisonnement et mixer le tout.

Enregistrer Une jolie couleur orange, une saveur légèrement épicée, et tous les bienfaits des légumes ! Peut être servi en entrée ou même en plat rapide accompagné de croûtons à l'ail et au fromage. Recette de velouté de courge potiron et carottes Aujourd'hui je partage avec vous un délicieux velouté aux saveurs d'automne. En plus des carottes et des pommes de terre, j'ai utilisé du lait de coco qui apporte beaucoup d'onctuosité et de douceur, du gingembre pour le pep's et un peu de pâte de curry rouge pour apporter un peu de chaleur et de piquant en bouche. Attention au dosage avec la pâte de curry rouge.

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