Crêpes légères au lait d amande
Crêpes légères au lait d amande. Dans un récipient, mélanger la farine et les œufs au fouet. Ajouter le sirop d'agave et mélanger. Ajouter progressivement le lait d'amande tout en continuant à remuer jusqu'à ce que le liquide soit bien absorbé.
Ce lait donne une onctuosité incomparable au lait de vache. Elles ne sont pas sèches et ont du goût! J'ai préféré en faire des petites car je trouve ça plus convivial et on peut s'amuser à changer les garnitures pour plus de gourmandise. Kamu bisa memiliki Crêpes légères au lait d amande menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya memasak it.
Crêpes légères au lait d amande
- Anda membutuhkan 250 gr untuk farine.
- Anda membutuhkan 500 ml untuk lait d amande.
- Anda membutuhkan 80 ml untuk d eau.
- It's 2 untuk œufs.
- Mempersiapkan 1 untuk pincée de vanille en poudre.
- Anda membutuhkan 1 untuk pincée de sel.
- It's 2 untuk cas de fleur d'oranger.
- Anda membutuhkan untuk Du caramel liquide pour la déco.
Faire un puits dans la farine, incorporer les ingrédients dans l'ordre et finir en ajoutant le lait d'amandes petit à petit afin d'éviter les grumeaux. Si la pâte est trop épaisse, il suffit de rajouter un peu d'eau. Formez un puits, ajoutez les œufs puis mélangez au fouet en ajoutant le lait au fur et à mesure. Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux.
Crêpes légères au lait d amande
- Mettre la farine dans un saladier et y faire un puits. Y casser les œufs entiers, ajoutez le sel, le sucre vanillée et un peu de lait. Travaillez énergiquement la pâte avec une cuillère pour la rendre légère. Versez progressivement le lait jusqu'à ce que la pâte fasse, en coulant, un ruban. Versez la fleur d oranger..
- Laissez reposez la pâte 1 heure..
- Avant de faire les crêpes, mettre le beurre fondu dans la pâte, cela évite de mètre de l'huile dans la poêle. Si la pâte est un peu épaisse vous pouvez rajouter un peu de lait..
- Une fois les crêpes disposées dans l assiette avec quelques fruits autour, versez un peu de caramel liquide. Bon appétit !!.
Versez le beurre dans la pâte puis mélangez. Nous sommes dimanche … Et, vous commencez à me connaitre, le dimanche matin il y a TOUJOURS une nouvelle recette gourmande sur le blog ! Aujourd'hui il s'agit de crêpes légères au lait d'amande (sans gluten, bien sûr). Personnellement j'adore le lait d'amande, je le fais maison mais vous pouvez bien sûr l'acheter dans le commerce. Crêpes légères au lait d'amande (sans lactose) @ Les Gourmands disent d'Armelle.
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