Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais
Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Après quelques minutes, ajouter l'eau et laisser cuire. Soupe de courgettes de la sorcière.
Eplucher et couper le potiron en morceaux. Faire fondre le beurre dans une cocotte, y mettre les poireaux et laisser suer à feu doux. Pelez les panais, rincez-les puis coupez-les en morceaux. Kamu bisa memasak Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya memasak it.
Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais
- Anda membutuhkan 300 g untuk citrouille.
- Mempersiapkan 2 untuk blancs de poireaux.
- It's 3 untuk panais.
- Anda membutuhkan 1 untuk oignon.
- It's 1 cuillère à soupe untuk d huile d olive.
- Anda membutuhkan untuk Sel poivre.
- Mempersiapkan 3 untuk pincées de muscade.
- It's 1 untuk bouquet garni (thym laurier sarriette).
Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites suer l'oignon. Couvrez d'eau à hauteur, salez, poivrez puis portez à ébullition. Ne pas enlever la peau, elle cuit très facilement. Ajouter les morceaux de potimarron dans la cocotte et les panais qui auront été épluchés et coupés en rondelle.
Soupe de sorcière Halloween citrouille poireaux panais
- Ôter la peau de la citrouille la couper en cubes éplucher les panais les couper en rondelles tailler les blancs de poireaux en bandes éplucher l’oignon l émincer.
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire suer l oignon saupoudrer avec la muscade ajouter la citrouille et les panais couvrir d eau ajouter le bouquet garni saler poivrer porter à ébullition puis cuire à feu moyen 20 minutes ajouter les poireaux poursuivre la cuisson 25 minutes.
- Ôter le bouquet garni prélever les petites rondelles de panais (l extrémité) et quelques bandes de poireaux mixer le reste au robot plongeur rajouter les panais et poireaux réservés c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃.
Je vais la faire lire à mes élèves avant de dresser avec eux la liste des ingrédients et des. Faites-y revenir les morceaux de citrouille, l'oignon et l'ail. Incorporez le cube de bouillon, les carottes et les pommes de terre. L'automne et l'hiver sont définitivement les saisons dédiées aux soupes de légumes. Depuis toujours, j'en mange presque chaque soir, et je ne suis pas loin d'en faire aussi mon déjeuner au bureau.
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