Velouté de Navets jaunes et Lentilles
Velouté de Navets jaunes et Lentilles. Épluchez les navets et les pommes de terre et coupez-les en dés. Velouté de Navets jaunes et Lentilles. Accueil; À propos; Contact; Vertus des aliments et Jus detox; Desserts et Encas Gourmands; Entrées Gourmandes; Galerie de photos ; Plats Gourmands; Salades Gourmandes; Tartes et Pizzas Gourmandes; Soupes et Veloutés Gourmands; Verrines et Apéros Gourmands; Article sur le Melon; Article sur le noyau d'Avocat.
Un velouté piquant de carottes au cumin, un velouté de champignons express à mitonner au micro-ondes ou un velouté rosé de lentilles corail. Et ce, sans même mentionner les rebelles du potage, le velouté de petits pois au lait de coco et au bacon, ou son comparse le velouté de roquette au parmesan et à la crème ! Encore plus de recettes hivernales ? Kamu bisa memiliki Velouté de Navets jaunes et Lentilles menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Velouté de Navets jaunes et Lentilles
- Mempersiapkan 4 untuk gros navets jaunes.
- Mempersiapkan 4 untuk grosses pommes de terre.
- Mempersiapkan 20 cl untuk crème fraîche.
- Anda membutuhkan 1 untuk petite boite de lentilles (déjà cuit mais non cuisinés).
- Anda membutuhkan untuk quelques rondelles de chorizo (pour les chips facultatif).
- It's untuk noix de muscade.
- It's untuk sel et poivre.
Ingrédients : eau,oignon émincés,lentilles,sauce soja,persil haché,croûtons,sel marin. Pelez, lavez et coupez les navets et les pommes de terre en gros morceaux. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Dans une grande cocotte, faites chauffer le beurre.
Velouté de Navets jaunes et Lentilles
- Épluchez les navets et les pommes de terre et coupez-les en dés. Faire-les cuire 20 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez-les (sans jeter l'eau de cuisson) et mixez avec la crème fraîche, du sel, du poivre et de la noix de muscade en allongeant avec un peu d'eau de cuisson..
- Maintenez au chaud à feux doux et ajoutez les lentilles rincés et égouttés. Laissez mijoter quelques minutes..
- Pour plus de gourmandises vous pouvez faire des chips de chorizo dans une poêle sans matière grasse. Faites-les griller de chaque côté quelques minutes..
- Servez la soupe de navets et lentilles, ajoutez les chips de chorizo et un filet de crème fraîche. Régalez vous !.
Mettre les lentilles, le curcuma, le sel et l' eau dans une casserole et porter à ébullition. Retirer l'écume qui se forme à la surface. Elle est réalisée à partir de lentilles corail, tomate, oignon, lait, beurre, curry, coriandre fraîche et graines de sésame pour un résultat très crémeux et irrésistiblement parfumé ! Emiettez le bouillon et posez le. Dans une casserole, faites bouillir les lentilles et le curcuma dans de l'eau, puis réduisez le feu et faites mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient cuites mais pas trop molles.
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