Comment Cuire Savoureux Mes crêpes légères
Mes crêpes légères. Si mes vidéos te plaisent n'hésite pas à t'abonner, à les partager et à mettre un petit pouce bleu comme le ciel ! Je vous donne la recette de mes crêpes faciles et légères. La recette écrite sur mon blog.
Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Des crêpes pour la Chandeleur ! Ces crêpes légères contiennent de la maïzena. Mes crêpes légères 5 3
Mes crêpes légères
- 375 g farine.
- 6 œufs.
- 70 cl lait.
- 25 cl bière sans alcool.
- 50 g beurre fondu.
L'utilisation de la maïzena permet de faire des crêpes plus fines, mais surtout avec une texture plus légère! Pour faire les crêpes légères, n'hésitez pas à remplacer une partie de la farine par de la fécule de maïs (fleur de maïs Maïzena). Vous pouvez aussi remplacer une partie du lait. Découvrez la recette des crêpes légères.
Mes crêpes légères
- Mélanger les œufs, ajouter la farine, le lait en deux fois pour éviter les grumeaux et enfin la bière et le beurre.
- Laisser reposer la pâte 30 à 45 mn..
- Cuire les crêpes..
Dans une terrine, mélanger la farine, les sucres, la maizena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs. Délayer peu à peu avec le lait. Rien de mieux qu'une pile de crêpes chaudes et légères pour mettre le sourire aux lèvres des lève-tôt les plus ensommeillés! Vous pouvez préparer ces crêpes à l'avance et les. Séparez les blancs et les jaunes d'oeuf.
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