Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Crêpe Forêt noire
Crêpe Forêt noire. Une Forêt Noire originale proposée par Le Creuset. Préparation des crêpes : Faire fondre le beurre pour les crêpes et le laisser légèrement dorer. Retirer du feu et laisser refroidir.
Mettre un peu de crème sur le dessus et étaler. Monter le restant de crème en chantilly et sucre légèrement. É… Crêpe Forêt noire. Les crêpes pour la chandeleur, c'est la tradition. mais une crêpe qui reprend les codes de la célèbre Forêt Noire, çà c'est vraiment gourmand ! Crêpe Forêt noire 7 6
Crêpe Forêt noire
- pâte à crêpe selon la recette de base.
- pour la garniture forêt noire :.
- 20 cl crème fluide 30% matières grasses.
- 50 g sucre glace.
- 1 pot cerises au sirop.
- 10 cl Kirch.
- 1/2 plaque de chocolat noir.
Des crêpes Forêt-Noire gourmandes et délicieuses pour anticiper sur la semaine à venir, semaine de la chandeleur où les crêpes seront à l'honneur sous toutes les formes. Simples à réaliser les crêpes sont incontournables à la chandeleur mais pas que. Recette Gâteau de crêpes façon forêt-noire. Au moment de les soulever pour les retourner, soyez donc délicat.
Crêpe Forêt noire
- Faîtes cuire toutes vos crêpes dans une poêle..
- Égouttez les cerises puis mettez-les à mariner dans le Kirsch pendant quelques minutes..
- Montez la crème très froide en chantilly en incorporant le sucre glace à mi-parcours : si vous avez un robot pâtissier ce sera assez rapide et facile. Sinon vous pouvez également ajouter un sachet de chantifix qui vous aidera..
- A l'aide d'un couteau économe, râper le chocolat pour avoir des copeaux fins. Bon, ce n'est pas la partie la plus fun, car à la fin vous aurez certainement mal à la main... si vous le souhaitez, vous pourrez aussi utiliser des copeaux de chocolat tous prêts que vous trouverez au rayon pâtisserie de votre supermarché..
- A l'aide d'une poche à douille, déposez des rosaces de chantilly à l'intérieur de la crêpe, sur la moitié inférieure, puis ajoutez les cerises au kirsch :.
- Repliez ensuite la crêpe en 2, déposez à nouveau des rosaces de chantilly, puis des cerises, et enfin saupoudrez avec des copeaux de chocolat. Servez votre crêpe Forêt noire immédiatement..
Décorez de copeaux de chocolat noir. Pancakes dorés aux airelles, faisselle aux cerises. Crêpes aux pommes, raisins et cannelle. Transfer to serving plates; drizzle with warm chocolate sauce. In a large bowl, combine all crepe batter ingredients and whisk vigorously until smooth.
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