Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux BAGHRIR (crêpes mille trous)

BAGHRIR (crêpes mille trous). Bonjour,je vous souhaite un très bon ramadan plein d'amour ,de joie et bonheur avec vos proches ,vos amis et vos voisins. A RECETTE ci-dessous ⬇️ Activer le. Retrouvez une recette de Baghrir - Crêpes mille trous, facile à réaliser.

Dans une poêle légèrement beurrée (certains ne beurrent pas pour avoir des crêpes plus dorées), déposez une louche de pâte et vous devriez voir les trous se former au fur et à mesure de la cuisson. Cette recette est très appréciée pour le petit déjeuner. Recette très rapide et inratable pour des crêpes à mille trous (baghrirs), bien moelleuses et légères ! BAGHRIR (crêpes mille trous) 7 5

BAGHRIR (crêpes mille trous)

3 verres et demi d'eau tiède.
2 verres de semoule moyenne.
1/2 verre de semoule fine.
1/2 cc levure boulangère.
1 cc sucre.
2 paquets de levure chimique.
1/2 cc sel.

Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui ont la particularité d'être préparées à base de semoule extra fine et de comporter une fois prêtes une multitude de petits trous d'où leur autre nom de mille trou. Les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face, pas besoin donc de les faire voler pour les. On est dimanche matin (ou pas). Des crêpes d'origine marocaine, à base de farine et de semoule, qui en cuisant prennent cet "aspect troué" typique.

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BAGHRIR (crêpes mille trous)

Dans un saladier, versez l'eau tiède, la semoule moyenne, la semoule fine, la levure boulangère, le sucre et la levure chimique..
A l'aide d'un "mixeur plongeant" mixez le tout puis ajoutez le sel. Remixez une seconde fois jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène..
Filmez votre saladier et placez un torchon au dessus. Laissez la pâte doubler de volume (minimum 30 minutes)..
Une fois votre pâte reposée, mélangez à l'aide d'une louche et préchauffez une poêle anti adhésive sur feu vif..
Versez une louche de pâte et attendre que les "trous" se forment (attention les crêpes ne se cuisent que d'un côté).

Je vous propose les baghrir ou des crêpes à milles trous. Une recette express facile et inratable de Houriat el Matbakh, ces baghrir sont leger. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas. Mettre la semoule avec l 'eau tiède dans le robot. Crêpes et gaufres Sans oeufs. baghrir (c) picturepartners shutterstock.