Recette: Savoureux Pancakes à la farine de coco (vegan)
Pancakes à la farine de coco (vegan). Suivez-moi sur Instagram @mes_repas_vegans pour une recette par jour..🙏 La cuisine végétale est riche, très variée, colorée, saine et savoureuse. Pancakes à la farine de coco (vegan) Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Voici des pancakes à la farine de coco sans gluten et sans lactose qui promettent un petit déjeuner complet, sain & gourmand Légère et savoureuse, la farine de noix de coco est riche en protéines et en fibres.
Et maintenant parlons un peu de ces petits pancakes à la farine de coco, ils sont donc sans gluten, ni produits laitiers, ni sucre, mais ce n'est pas tout ! Je voulais une recette de pancakes parfaits pour un le petit-déjeuner, y compris en cas de candidose ou d'acné. Nous vous proposons de délicieux pancakes à la farine de coco. Pancakes à la farine de coco (vegan) 5 3
Pancakes à la farine de coco (vegan)
- 100 g farine de coco.
- 200 g farine de blé.
- 1/2 sachet de levure chimique.
- Lait soja vanillé à ajouter au fur et à mesure jusqu'à avoir la bonne consistance.
- 1 cs d'huile.
Faciles et rapides à réaliser, ils pourront être dégustés avec du miel, du sirop d'érable, de la confiture ou tout simplement une noisette de beurre. Avant de commencer, veuillez vous assurer de ne pas mélanger trop intensément la pâte de vos pancakes. Les pancakes à la banane, c'est ma petite folie du moment ! Au gouter, au petit dej' ou en dessert : on se régale toujours avec !
Pancakes à la farine de coco (vegan)
- Bien mélanger tous les ingrédients sans faire de grumeaux..
- Dans une poêle légèrement graissée, verser une louche et cuire le pancake environ 3 mn de chaque côté..
- Ma recette ne contient pas de sucre ajouté car à mon goût le lait de soja vanillé est assez sucré, mais bien sûr vous pouvez en ajouter..
Aujourd'hui, je vous propose une recette saine, à base de flocons d'avoine et de farine de coco. Avec l'huile de coco, la farine de coco a le vent en poupe depuis quelques années. Aliment mis au rang des produits stars de la cuisine healthy, elle est une excellente alternative aux personnes suivant un régime sans gluten. Extraite de la chair de noix de coco, elle bénéficie d'un indice glycémique bas et est très riche en fibres. Des pancakes à la farine de riz, petit déjeuner malgache qu'on appelle "mofo gasy", à la noix de coco ou nature.
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