Bouillon de nouilles Udon à ma façon

Bouillon de nouilles Udon à ma façon.

Kamu bisa memiliki Bouillon de nouilles Udon à ma façon menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Bouillon de nouilles Udon à ma façon

1. Anda membutuhkan untuk carotte.
2. Anda membutuhkan untuk poireaux.
3. Mempersiapkan untuk oignon.
4. Anda membutuhkan untuk ail.
5. Mempersiapkan untuk Gimgembre en poudre.
6. It's untuk Sauce soja.
7. It's untuk bouillon de poule.
8. It's untuk oeuf mollet.
9. It's untuk Ciboulette hachez.
10. Anda membutuhkan untuk Graine de sésame.
11. Anda membutuhkan untuk Huile de sésame grillé.
12. Anda membutuhkan untuk Pignon de pin.
13. It's untuk Sel poivre.
14. Mempersiapkan untuk tomate.
15. It's untuk portion de nouille Udon.

Bouillon de nouilles Udon à ma façon

1. Cuire l'œuf 6 mins départ eau bouillante et bien le refroidir..
2. Lavez et épluchez la carotte et le poireaux, taillez des petits bâtonnets de carotte et des rond de poireau, épluchez l'oignon et coupez 1/4 en lamelles hachez la moitié de l'ail et coupez en lamelle la tomate..
3. Dans une casserole avec du beurre faire revenir sans coloration l'ail la poudre de gimgembre, l'oignon, ajoutez la carotte et le poireaux, mettre un fond d'eau et portez à ébullition 1 min, débarrassez les légumes en gardant l'eau de cuisson dans la casserole..
4. Dans la casserole ajoutez le bouillon et 1 cuillère à soupe de sauce soja..
5. Épluchez l'œuf, réchauffez les nouilles Udon.
6. Dans le bol de service mettre les nouilles Udon, recouvrir de bouillon ajoutez sur le dessus les légumes, la tomate, l'œuf coupez en deux, coulez un filet d'huile de sésame grillé ajoutez les graines de sésame et les pignons de pin et la ciboulette.
7. Servir aussitôt.

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