Recette: Appétissante Gaufres roses
Gaufres roses. ● Aujourd'hui je vous propose une recette de gaufres aux pralines roses garnies de crème chantilly mascarpone et framboises fraîches pour la Saint-Valentin. Cette recette pour faire des Gaufres Roses de PKU PROEF est une recette hypoprotidique idéale comme dessert ou entre-cas! Aujourd'hui on se retrouve pour une nouvelle recette gourmande: Les gaufres aux biscuits roses de Reims de chez Fossier !
Des beignets croustillants, des crêpes moelleuses et des gaufres bien garnies. Ça vous fait rêver ? Bousculez les traditions en réalisant cette gaufre craquantes aux pralines roses. Pas de doute, cette douce saveur vanillée va ravir vos papilles. Gaufres roses 9 9
Gaufres roses
- lait.
- farine.
- biscuits roses (de Reims).
- beurre fondu.
- sucre.
- œufs.
- sachet de levure chimique.
- Huile pour le moule.
- Sucre glace.
Ces petites gaufres sont à croquer avec cette sauce au chocolat et ces poires juste cuites. Des gaufres épaisses et moelleuses, qui feront de vos desserts des moments de fête. Mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter le liquide petit à petit jusqu'à la consistance.
Gaufres roses
- Mettre les biscuits de Reims dans un sachet et les réduire en poudre..
- Couper le beurre en morceaux et le faire fondre au micro-ondes.
- Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre..
- Ajouter 3 càs de farine mélanger à la levure/ un peu de poudre de biscuits et 2/3 de lait et fouetter énergiquement..
- Répéter l’opération en alternant farine/biscuit/lait jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Ajouter le sucre. Mixer la préparation à l’aide d’un mixeur plongeant..
- Huiler légèrement le gaufrier et le mettre à chauffer..
- Verser de la pâte à gaufres à l’aide d’une louche, refermer le gaufrier et faire cuire trois à quatre minutes. Sortir les gaufres et les déposer sur une grille. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Pour une couleur plus intense, ajouter une pointe de colorant rose..
- Saupoudrer les gaufres de sucre glace et déguster.
Décorer de pralines roses concassées et saupoudrer de sucre. Irrésistiblement gourmandes, ces gaufres sont à garnir selon vos Des gaufres pour le Mardi - gras, c'est possible. Vous aurez simplement besoin d'un moule à gaufres en silicone et d'un four Gaufres à l'aneth et saumon fumé. Une recette de gaufres salées idéale pour l'apéritif et les buffets dînatoires. Les recettes de gaufres du blog Ma petite tambouille : Gaufres ' roses ' aux pralines roses et framboise, Gaufres salées, Croque gaufre poulet rôti chèvre_miel.
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