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Velouté de potimarron

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Velouté de potimarron.

Velouté de potimarron Kamu bisa memasak Velouté de potimarron menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya memasak it.

Velouté de potimarron

  1. Anda membutuhkan 500 gr untuk potimarron sans pépins.
  2. It's 150 gr untuk pomme de terre.
  3. Mempersiapkan 1/2 untuk cube de légume.
  4. Anda membutuhkan 2 untuk cac de tahin maison (crème de sésame).
  5. Mempersiapkan untuk Sel poivre.
  6. Anda membutuhkan 300 ml untuk eau.

Velouté de potimarron

  1. Peler et couper en rondelle les pommes de terre. Couper en morceaux le potiron. Enlever les pépins..
  2. Porter de l'eau à ébulition avec le cube dans une casserole. Ajouter les pommes de terre et les potirons. Laisser cuire à feu moyen pendant 25 min..
  3. Une fois cuit, les égoutter. Les passer au mixeur pendant 2 min..
  4. Ajouter l'eau, le sel, le poivre. Mixer pendant 1 min. Incorporer le tahin. Mixer au nouveau pendant 30 sec..
  5. Servir chaud avec des morceaux de pain grillé par exemple.

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