Recette: Appétissante ☆Soupe de Potiron à la Vache Qui Rit®☆
☆Soupe de Potiron à la Vache Qui Rit®☆.
☆Soupe de Potiron à la Vache Qui Rit®☆ 5 4
☆Soupe de Potiron à la Vache Qui Rit®☆
- 1 kg Potiron.
- 6 Portions de kiri.
- 1 Pomme de terre.
- Sel.
- Poivre.
☆Soupe de Potiron à la Vache Qui Rit®☆
- Peler le potiron et gratter son centre avec une cuillère à soupe pour éliminer les graines et la chair trop fibreuse. Peler la pomme de terre et la couper en 4.
- Couper le potiron en gros dés et les placer dans une grande casserole sur feu vif. Couvrir d'eau, couvrir la casserole, saler, poivrer, et laisser mijoter pendant 1 h.
- En fin de cuisson, ajouter les portions de fromage et mixer longuement au robot plongeant. Rectifier l'assaisonnement et servir cette soupe bien chaude.
- Déguster.
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