Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie

Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie. Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie. Merci aux producteurs de fromages de #laruchequiditoui Disposer à plat la moitié des rondelles de pommes de terres, saler peu, poivrer. Sortir le plat du four et vérifier que les pommes de terres sont cuites.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en. Kamu bisa memiliki Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya mencapai that.

Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie

Mempersiapkan untuk Pour la pâte brisée facile.
It's 200 g untuk farine.
Mempersiapkan 100 g untuk beurre.
It's 1 untuk pincée de sel.
Anda membutuhkan 1 untuk peu d'eau.
Anda membutuhkan untuk Pour la garniture.
It's 1 kg untuk pommes de terre.
Mempersiapkan 1 untuk oignon.
It's 100 g untuk Saint Nectaire.
It's 50 g untuk Tomme de Savoie.
Anda membutuhkan untuk Sel.
Mempersiapkan untuk Crème fraîche (facultatif).

Etaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte. Recouvrir le fond de mélange lardons + oignons, ajouter le jambon coupé en lanières. Répartir dessus le Saint-Nectaire coupé en morceaux. Déguster avec une salade verte assaisonnée.

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Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie

Mettre la farine, le sel et le beurre dans un saladier et malaxer jusqu'à obtenir du "sable". Ajouter un peu d'eau (- de 5cl) et former une boule. Réserver au frais.
Faire précuire les pommes de terre.
Faire revenir les oignons.
Etaler la pâte, la piquer à la fourchette, installer les pommes de terre coupées en lamelles.
Ajouter les oignons et les deux fromages coupés en lamelles également.
Terminer par un peu de crème fraîche si on veut.
Mettre à four chaud 200 ° pendant 45 mn..

Etalez la pâte dans un moule à tarte puis déposez les pommes de terre coupées en lamelles. Recouvrez de crème liquide puis salez et poivrez. Coupez le St-Nectaire en tranches et déposez-les sur le dessus de tarte. Mélanger la farine avec le lait entier, puis ajouter la crème fraîche. Les égoutter, les peler et les couper en rondelles.