Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison. Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu'à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison. Coupez les tomates en petits dés puis épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon dans un wok (ou un faitout) dans un filet Ajoutez ensuite les endives et les faire revenir en assaisonnant à votre convenance.
Enlevez les feuilles flétries des endives, coupez la base et enlevez la partie amère en creusant un cône dans la base des légumes. Incisez légèrement la base des endives en croix pour assurer une cuisson plus homogène. Faire revenir les endives, l'oignon et l'échalote émincés dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. Kamu bisa memiliki Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya memasak it.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison
- Anda membutuhkan untuk endives.
- Anda membutuhkan untuk oignons rouges.
- Mempersiapkan untuk d ail.
- Anda membutuhkan untuk d huile d olive.
- It's untuk bœuf.
- Anda membutuhkan untuk bouillon aux légumes (fait maison pour moi).
- Anda membutuhkan untuk tomates.
- Mempersiapkan untuk Sel poivre.
- Mempersiapkan untuk bouquet de basilic.
Découvrez la recette des Endives braisées, une recette simple à réaliser qui séduira tous les gourmands et même les plus frileux de ce légume. Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive et chauffez à feu moyen. Coupez le bout des endives et enlevez les feuilles abîmées. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et disposez-les dans la sauteuse côté plat.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison
- Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer.
- Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives.
- 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison. Coupez les tomates en petits dés puis épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon dans un wok (ou un faitout) dans un filet Ajoutez ensuite les endives et les faire revenir en assaisonnant à votre convenance. Ajoutez le bouillon de légumes avec un peu d'eau (attention car cela va saler) et. Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison La plupart des gens ont abandonné endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes.
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