☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆. Grâce au blender, vous obtiendrez un lissé vraiment unique, et ne sentirez même pas les tiges de citronnelle. Si vous n'avez pas de mixeur, je vous conseille de laisser la tige entière et de la retirer avant de mixer cette soupe de patates douces. Eplucher les patates douces et l'oignon blanc Tailler les patates douces en cubes et émincer finement l'oignon.
Mouiller avec le bouillon de légumes chaud, porter à ébullition, baisser le feu. Faire suer l'oignon et la citronnelle dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les patates douces et faire suer. Kamu bisa memasak ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya memasak that.
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆
- Mempersiapkan 3 untuk grosses patates douces.
- Anda membutuhkan 2 untuk petites pommes de terre.
- It's 1 untuk oignon.
- Anda membutuhkan 1 untuk cube de bouillon de volaille.
- Mempersiapkan 1 untuk noix de beurre.
- It's untuk Eau.
- Anda membutuhkan 1 untuk càs de citronnelle ciselée.
- Anda membutuhkan 20 cl untuk crème fraîche.
- Anda membutuhkan 1 untuk càs de beurre de cacahuètes par assiette.
- Mempersiapkan untuk Piment d’Espelette.
Les patates douce doivent être fondantes. Recette Velouté de patates douce aux cacahuètes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez cette recette de Velouté de patates douces. Avec son petit goût de noisette, la patate douce se glisse à merveille dans les recettes de soupes et velouté. Mais les soupes restent des recettes extrêmement faciles et sont intéressantes sur Velouté de patate douce coco et citron vert Cette soupe de patate douce, coco et citron vert est si douce, dépaysante et gentille !
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆
- En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer.
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min.
- Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants.
- Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté.
- Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées.
- Déguster 😋.
Parfaite pour un soir d'hiver où l'on rêve d'autres lumières et d'autres saveurs. Prête en deux temps trois mouvements, elle est parfaite lors d'un repas un peu… Recette curry aux patates douces et aux cacahuètes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette curry aux patates douces et aux cacahuètes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Pour être tenu au courant des futures mises à jour du site et y participer, inscrivez-vous: VELOUTE DE PATATES DOUCES Depuis quelques mois, ma fille mange de moins en moins de viande. Un peu par empathie pour les animaux mais aussi beaucoup par manque d'envie.
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