Recette: Savoureux Soupe froide épinards-avocats

Soupe froide épinards-avocats.

Soupe froide épinards-avocats 7 2

Soupe froide épinards-avocats

1. 1 avocat.
2. 1 gousse d’ail.
3. 2 poignées d’epinards.
4. 3 càs huile d’olives.
5. 1 càs pignons de pin.
6. 1 càc grains de sésame.
7. Sel, poivre.

Soupe froide épinards-avocats

1. Rassemblez les épinards, les avocats, l'ail le basilic, l'huile d'olive et mixez le tout dans un blender jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Diluez avec un peu d'eau si cela vous semble trop épais..
2. Servez la soupe froide épinards-avocats dans 2 bols, saupoudrez avec les pignons et les graines de sésame, et dégustez bien frais..

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