Recette: Délicieuse ℕ𝕠𝕦𝕚𝕝𝕝𝕖𝕤 𝕒𝕦𝕩 𝕝𝕖𝕘𝕦𝕞𝕖𝕤 𝕤𝕒𝕦𝕥𝕖𝕤/ℙ𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥

ℕ𝕠𝕦𝕚𝕝𝕝𝕖𝕤 𝕒𝕦𝕩 𝕝𝕖𝕘𝕦𝕞𝕖𝕤 𝕤𝕒𝕦𝕥𝕖𝕤/ℙ𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥.

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1. nouilles 🍜 ou spaghettis.
2. poulet.
3. 2carottes.
4. poivron vert et 1/2 rouge.
5. 1 Pak Choi (chou chinois) je n'en avais pas et j'ai remplacé par le poireaux).
6. 1poireaux si pas de Pak Choi.
7. /-6 champignons 🍄.
8. 15gr de gingembre.
9. oignon ou 1 échalote.
10. 2 gousses d’ail.
11. cube de bouillon de légumes ou poulet, pour 60ml d'eau chaude.
12. sauce Soja.
13. sauce d'huître.
14. d'huile de sésame.
15. Facultatif graines de sésame.

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1. Laver et couper en lanières tout les légumes.Couper aussi le poulet en lanières, ajouter le soja, Cc d’huile de sésames + 2cs de sauce d’huître, si vous n’avez pas de sauce d’huître ajouter 1cs de miel 🍯.
2. Bien mélanger et laisser mariner au frigo.Plonger le cube de bouillon de légumes ou poulet dans l’eau chaude. Dans un wok ou poêle ajouter l’huître de tournesol, ou une huile neutre, les 2 gousses d’ail pressés..
3. Ajouter l’oignon ou l’échalote, quand ils sont translucides, ajouter les lamelles de carottes 🥕 et de poivrons 🌶.
4. Cuisson 3 min avant d’incorporer les poireaux et les champignons 🍄.
5. Verser le bouillon et laissez mijoter +/-15 min’ cuisson des nouilles 🍜 ou spaghettis, cuisson du poulet..
6. Ajouter le poulet aux legumes cuits, les nouilles, on peux parsemer de graines de sésames..
7. Vous retrouverez la recette vidéo sur ma bébé chaîne YouTube Cucina per Tutti P.

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