Comment Faire Délicieuse Gaufres salées pommes de terre jambon
Gaufres salées pommes de terre jambon.
Gaufres salées pommes de terre jambon 9 6
Gaufres salées pommes de terre jambon
- 300 g pommes de terres épluchées.
- 1 oeuf.
- 12 cl lait ou vegetal.
- 60 g farine.
- 2 c à s Huile dolive.
- 60 g jambon.
- 40 g emmental.
- 1/4 oignon.
- 1 c à s Persil, poivre, sel.
Gaufres salées pommes de terre jambon
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.
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