Recette: Parfait Gratin : patate douce, lardons et chèvre

Gratin : patate douce, lardons et chèvre. Mélanger la patate douce, les lardons, le sel et le poivre. Gratin potimarron patate douce lait de coco > Recettes. Recette de Gratin fondant de pommes de terre : la meilleure recette > Recettes.

Ce gratin à base de patate douce et de chèvre est un plat réconfortant, gourmand et qui vous réchauffera. Le persil frais apporte plus de goût et de la fraîcheur, et les graines Épluchez la patate douce, et coupez-la en fines lamelles. Pour avoir des lamelles régulières, j'ai utilisé une mandoline. Gratin : patate douce, lardons et chèvre 8 4

Gratin : patate douce, lardons et chèvre

Ingrédients :.
500 g patate douce.
100 g lardons (de volaille).
2 tranches de chèvre.
1 tranche de cheddar.
Épices :.
Sel.
Poivre.

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Gratin de patate douce au chèvre gratin patate douce cuisine végétarienne fromage de chèvre. Ce gratin de patate douce est un véritable plat complet, inspiré de la tartiflette. Une recette antillaise créative et facile, imaginée par Tatie Maryse !

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Gratin : patate douce, lardons et chèvre

Faire cuire la patate douce (10min portée à ébullition pour du surgelé)..
Mélanger la patate douce, les lardons, le sel et le poivre. Mettre dans 4 ramequins..
Ajouter le chèvre sur 2 et le cheddar coupé en 2 sur les 2 autres restants..
Faire cuire au four : 10min à 180 degrés..

Cette recette de gratin de patate douce aux lardons pourrait s'appeler la recette de fond de placards ou la recette de fin de mois. Un bon gratin de pomme de terre qui accompagnera très bien une grillade ou qui pourra même se déguster avec juste une salade. Dans un plat à gratin mettre une couche de pomme de terre, quelques lardons fumés, un peu d'emmental, recommencer ainsi jusqu'à ce que. Gratin de patates douces au roquefort, Gratin de chou-fleur et patates douces, Gratin de patates douces à la guimauve. Couper les patates douces en tranches fines, ne pas les rincer, ni les éponger, l'amidon qu'elles contiennent servant Gratin dauphinois au jambon et aux lardons.