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Recette: Savoureux Crêpes aux épinards et aux crevettes

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Crêpes aux épinards et aux crevettes.

Crêpes aux épinards et aux crevettes Crêpes aux épinards et aux crevettes 7 4

Crêpes aux épinards et aux crevettes

  1. 2 galettes de blé noir.
  2. 200 g crevettes grises décortiquées.
  3. 500 g d'épinards frais.
  4. 2 CàS de crème fraiche épaisse.
  5. sel.
  6. poivre.
  7. 20 g beurre.

Crêpes aux épinards et aux crevettes

  1. Lavez et équeuter les épinards, puis les hacher grossièrement au couteau.
  2. Faire fondre le beurre a feu doux dans une sauteuse, ajouter les épinards et faire cuire à couvert pendant 5 à 6 minutes.
  3. Faire réchauffer la galette a feu doux dans une poêle.
  4. Ajouter la crème, les crevettes et l'assaisonnement dans les épinards, puis verser cette préparation sur la galette bien chaude et servir.

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